«'Con la mucha vïanda mucho vino bevido': la comida y la bebida en el Libro de buen amor»
Autor Miaja de la Peña, Mª Teresa
Título 'Con la mucha vïanda mucho vino bevido': la comida y la bebida en el Libro de buen amor
Otros autores A. Garribba - P. Botta
Título revista/libro Rumbos del hispanismo en el umbral del Cincuentenario de la AIH. II: Medieval
Ciudad Roma
Editorial Bagatto
Año 2012
Páginas 96-105
Colección Officina Ispanica
Resumen
En el Libro de buen amor aparecen múltiples referencias a la comida y a la bebida, casi siempre asociadas a la gula y la lujuria, como reflejo de una forma de expresar el gozo vital incluso a través de la descripción de las variadas costumbres alimenticias de la Castilla del siglo XIV. En la obra dueñas y manjares se funden y confunden, como lo hacen el «loco amor» y el «buen amor», ya sea en las fábulas y cuentos, propios del género ejemplar; o en forma privilegiada, en cuatro de los pasajes centrales del libro
