«El llenguatge de la taula a partir dels llibres de cavalleria»
Autor Crous, Joan
Título El llenguatge de la taula a partir dels llibres de cavalleria
Título revista/libro Actes I Col·loqui d'Història de l'alimentació a la Corona d'Aragó. Edat Mitjana
Ciudad Lleida
Editorial Institut d'Estudis Ilerdencs
Año 1995
Volumen vol. 2
Páginas 729-742
Resumen
