«Manger et boire au Portugal à la fin du Moyen Âge»
Autor Palla, Maria José
Título Manger et boire au Portugal à la fin du Moyen Âge
Título revista/libro Senefiance, Banquets et manières de table au Moyen Àge
Año 1996
Volumen 38
Páginas 93-124
Resumen
Panorâmica geral sobre este tema a partir de un excerto do Leal conselheiro de D. Duarte e, a seguir, as iconografias do Livro das horas de D. Manuel, além de textos do Cancioneiro geral de Garcia de Resende e alguns autos gilvicentinos
