«Una nova versió catalana del Liber de conservanda sanitate de Johannes de Toleto»
Autor Martínez Ferrà, Gabriel
Título Una nova versió catalana del Liber de conservanda sanitate de Johannes de Toleto
Título revista/libro Anuario de Estudios Medievales
Año 1999
Volumen 29
Páginas 585-599
Resumen
Edició d'un règim de sanitat conservat en un ms. de la Vaticana del s. XV. Paper de la dietètica
