«'E fueron luego puestas las mesas por el palacio muy ordenadamente': rituales alimenticios en la narrativa castellana medieval»
Autor Cuesta Torre, Mª Luzdivina
Título 'E fueron luego puestas las mesas por el palacio muy ordenadamente': rituales alimenticios en la narrativa castellana medieval
Título revista/libro Perspectivas sobre literatura medieval europea
Ciudad León
Editorial Lobo Sapiens
Año 2014
Páginas 129-168
Resumen
Compara la descripción de la comida y los rituales que la acompañan presentes en el Zifar y otras obras tanto autóctonas (Amadís, Tirante) como traducciones hispánicas artúricas (Baladro del sabio Merlín, Demanda del Santo Grial, Lanzarote del Lago, Tristán de Leonís), atendiendo especialmente a la terminología empleada por autor y traductores. En apéndice tablas de frecuencias sobre el acto de comer y horarios de la alimentación, los alimentos y los utensilios y el mobiliario
